Alto Adige Pinot Nero Doc Gurnzan

Alto Adige Pinot Nero Doc Gurnzan

  • Produttore: Martini & Sohn
  • Produttore: K. Martini & Sohn
  • Nome: Blauburgunder
  • Nazione: Italia
  • Regione: Trentino Alto Adige
  • Zona di produzione: Comuni della denominazione Vigneti delle Dolomiti (BL - BZ - TN)
  • Denominazione: Vigneti delle Dolomiti rosso Igt
  • Categoria: Vino rosso fermo
  • Vitigno: Pinot Nero
  • Annata: 2023
  • Gradazione: 13%
  • Formato: 75 cl
  • Allergeni: Solfiti

ABBINAMENTI
  • - Carne di manzo tagli nobili
  • - Carne di manzo tagli nobili alla brace
  • - Formaggi saporiti
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  • Denominazione: Vigneti delle Dolomiti rosso Igt
  • Categoria: Vino rosso fermo
  • Vitigno: Pinot Nero
  • Annata: 2023
  • Gradazione: 13%
  • Formato: 75 cl
  • Allergeni: Solfiti

ABBINAMENTI
  • - Carne di manzo tagli nobili
  • - Carne di manzo tagli nobili alla brace
  • - Formaggi saporiti

Approfondimento

Il Pinot nero è un vino di colore rosso rubino fino a rosso granata a contenuto tannico tenue, con un profumo intenso di frutti di bacca rossa, note speziate ed un sapore pieno e persistente.

Vitigni: 100% Pinot Nero

Martini & Sohn

L'azienda a conduzione familiare è stata fondata nel 1979 da Gabriel Martini e da suo padre Karl. Entrambi già allora lavoravano da alcuni anni nel settore del vino prima di decidere di lanciarsi in un'avventura tutta privata. Creare una cantina dal nulla è stata una vera e propria impresa. Le prime bottiglie venivano riempite, tappate ed etichettate a mano.

Cantina particolarmente attenta alla cura delle vigne e anche della lavorazione delle uve in cantina.

Una realtà produttiva piccola che ama lasciar parlare i vini da sé: per la Cantina Martini&Sohn solo la qualità e un servizio impeccabile giustificano l'esistenza di un'azienda a conduzione familiare.

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