Droppello Igt toscana bianco

  • Produttore: Tenuta Fertuna
  • Produttore: Tenuta Fertuna
  • Nazione: Italia
  • Regione: Toscana
  • Zona di produzione: Gavorrano (GR)
  • Denominazione: Toscana bianco Igt
  • Categoria: Vino bianco fermo
  • Vitigno: Sangiovese
  • Annata: 2022
  • Gradazione: 12.5%
  • Formato: 75 cl
  • Nome del vino: Droppello Alto
  • Allergeni: Solfiti

ABBINAMENTI
  • - Antipasti di pesce saporiti
  • - Pesce con lisca alla griglia
  • - Primi piatti con salse di pesce
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    18,90 €
  • Confezione da 6 prodotti
    113,42 €
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  • Produttore: Tenuta Fertuna
  • Produttore: Tenuta Fertuna
  • Nazione: Italia
  • Regione: Toscana
  • Zona di produzione: Gavorrano (GR)
  • Denominazione: Toscana bianco Igt
  • Categoria: Vino bianco fermo
  • Vitigno: Sangiovese
  • Annata: 2022
  • Gradazione: 12.5%
  • Formato: 75 cl
  • Nome del vino: Droppello Alto
  • Allergeni: Solfiti

ABBINAMENTI
  • - Antipasti di pesce saporiti
  • - Pesce con lisca alla griglia
  • - Primi piatti con salse di pesce

Approfondimento

Vendemmia anticipata, pressatura soffice e brevissimo contatto con le bucce. Maturazione “sur lies” per 3 mesi. Nessun passaggio in legno, per preservare la purezza degli aromi. Breve affinamento in bottiglia.

Il colore è giallo paglierino con lievi riflessi rosei, ricordo della sua anima a bacca rossa. L’aroma è floreale e delicato, note lievi di erbe aromatiche e di frutta bianca. Il sorso è fresco, secco, con un’evidente struttura minerale. Retrogusto gentile con buona acidità.

Vitigno: Sangiovese 100%

Tenuta Fertuna

Nel cuore della Maremma Toscana tra verdeggianti colline e profumati vigneti, sorge la Tenuta Fertuna, azienda agricola situata a Grilli, in provincia di Grosseto.

In un luogo ove la nota dominante è la natura, tra la vegetazione selvaggia e spontanea, in un territorio estremamente votato alla viticultura, inizia la loro avventura nel 1997: Fertuna, il cui nome rimanda alla fertilità della terra e alla fortuna degli uomini che la coltivano.

Perfetto connubio tra tradizione e modernità, funzionalità e ipertecnologia combinate insieme in un progetto di alta sostenibilità ambientale, sono le linee guida della cantina.

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