Curtefranca Bianco "Convento Ss. Annunciata"

  • Produttore: Bellavista
  • Produttore: Bellavista Società Agricola
  • Nazione: Italia
  • Regione: Lombardia
  • Zona di produzione: Comuni della denominazione Curtefranca Doc (BS)
  • Denominazione: Curtefranca Bianco Doc
  • Categoria: Vino bianco fermo
  • Vitigno: Chardonnay
  • Nome del vino: Convento Santissima Annunciata
  • Annata: 2017
  • Gradazione: 13.5%
  • Formato: 75 cl
  • Allergeni: Solfiti

ABBINAMENTI
  • - Antipasti all’italiana
  • - Antipasti di pesce saporiti
  • - Primi piatti regionali saporiti
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  • Categoria: Vino bianco fermo
  • Vitigno: Chardonnay
  • Nome del vino: Convento Santissima Annunciata
  • Annata: 2017
  • Gradazione: 13.5%
  • Formato: 75 cl
  • Allergeni: Solfiti

ABBINAMENTI
  • - Antipasti all’italiana
  • - Antipasti di pesce saporiti
  • - Primi piatti regionali saporiti

Approfondimento

Nella sua armonia si compongono la freschezza tipica delle regioni settentrionali e i profumi intensi del Mediterraneo.

Uve: 100% Chardonnay

Colore giallo paglierino leggermente carico, con lucenti sfumature verdognole. Profumo ampio e invitante di frutta matura, rosa antica, geranio, albicocca e ananas. Importante e sorprendente la sensazione di mineralità. Elegante e suadente il ricordo di vaniglia. Eccellente l’equilibrio e la freschezza del gusto che si manifesta pienamente nella lunga persistenza e sapidità.

Bellavista

La cantina Bellavista è tra le più importanti cantine della Franciacorta produttrice d’eccellenza dello spumante italiano. Fondata negli anni ’70 dal fondatore Vittorio Moretti dando vita a un marchio di assoluta qualità e prestigio. Tutti i vini nascono da vigneti di Chardonnay e Pinot Nero con appezzamenti di circa 200 ettari di Pinot Bianco nel comune di Erbusco e limitrofi.

L’etichetta più celebre di questa cantina e L’ALMA, mentre la Riserva “Vittorio Moretti” rappresenta la massima ricchezza e complessità della produzione.

Nel 1981 Vittorio Moretti incontra l’enologo Mattia Vezzola che entrerà a far parte dello staff e che nel 2007 vinse un riconoscimento alla carriera da parte della guida vini d’Italia del gambero rosso slow food come enologo dell’anno.

Dal vigneto al vino, tutto è affidato a lavorazioni naturali, ogni scelta è operata nel vincolo imposto dai ritmi della natura e dalla storia del territorio di Franciacorta.

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