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Le uve di Corvina, Rondinella e Cabernet, dopo la raccolta e la pigiatura soffice, fermentano con lieviti indigeni per circa 7-8 giorni. Successivamente il vino viene fatto affinare in botti di rovere per 60 mesi, prima di essere imbottigliato.
Vino dal caratteristico color rosso rubino, al naso si avvertono da subito sentori speziati con un piacevolissimo aroma di amarena. In bocca è intenso, dai tannini fini ed eleganti e dal corpo caldo e avvolgente.
Vitigni: Corvina 55%, Rondinella 30%, Cabernet 15%