Nasce da un blend di tre vitigni provenienti dai migliori terroir della Champagne 30% di Pinot Noir della Montagna di Reims e della Grande Valle della Marna, 30% di Chardonnay di diversi cru della Marna e 40% di Pinot Meunier della Valle della Marna e dei Coteaux Sud d’Epernay. Dosaggio moderato a 8 g/l, vinificazione in tini di rovere, fermentazione malolattica, 50-60% di vini di riserva e maturazione sur lies/in cantina di 30 mesi. Vino maturo con un tocco di freschezza floreale che libera sentori di frutta fresca e pera matura. Attacco al palato schietto e preciso, seguito da un’eccezionale sensazione di freschezza.
Billecart Salmon
Billecart-Salmon Champagne Aoc Le Réserve Extra Brut Sans Année
75 cl
F5212
Informazioni sul prodotto
- Produttore: Billecart Salmon
- Denominazione: Champagne Aoc
- Provenienza: Francia - Grand Est
- Zona di produzione: Champagne
- Tipologia: Vino Bianco Spumante Metodo Classico
- Vitigno: Pinot Noir [Pinot Nero], Chardonnay, Meunier
- Dosaggio: Extra Brut
- Annata: Sans année
- Gradazione: 12,0%
- Allergeni: Solfiti
Descrizione
Nasce da un blend di tre vitigni provenienti dai migliori terroir della Champagne 30% di Pinot Noir della Montagna di Reims e della Grande Valle della Marna, 30% di Chardonnay di diversi cru della Marna e 40% di Pinot Meunier della Valle della Marna e dei Coteaux Sud d’Epernay. Dosaggio moderato a 8 g/l, vinificazione in tini di rovere, fermentazione malolattica, 50-60% di vini di riserva e maturazione sur lies/in cantina di 30 mesi. Vino maturo con un tocco di freschezza floreale che libera sentori di frutta fresca e pera matura. Attacco al palato schietto e preciso, seguito da un’eccezionale sensazione di freschezza.
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- Provenienza: Francia - Grand Est
- Zona di produzione: Champagne
- Tipologia: Vino Bianco Spumante Metodo Classico
- Vitigno: Pinot Noir [Pinot Nero], Chardonnay, Meunier
- Dosaggio: Extra Brut
- Annata: Sans année
- Gradazione: 12,0%
- Formato: 75 cl
- Allergeni: Solfiti
