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Vino dal colore giallo paglierino dai riflessi verdolini, profumo di agrumi: limone e lime, e frutta croccante: mela Golden e pera William con sfumature di fiori di sambuco, biancospino e fieno. Il sorso è snello, l’accenno polposo con cui inizia è presto bilanciato dalla viva acidità che sfuma verso una chiusura secca e asciutta su piacevoli note minerali.
Prodotto con uve Grüner Veltliner prodotte a Krems an der Donau nel vigneto Wieden, adiacente alla cantina, su un terreno di sabbia e Loess. La cantina utilizza la gravità durante tutto il processo di vinificazione, con uve vendemmiate a mano che vanno direttamente alla diraspatrice o nel caso di vini da singolo vigneto alla pressa per alcune ore di contatto con la buccia, seguono fermentazione a temperatura controllata e affinamento in acciaio.