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Il vitigno è di chiara origine greca ed è giunto in Italia a più riprese. Venezia riuscì a conquistare la città di Monemvasia, ma dopo solo 100 anni cadde in mano ai Turchi e il commercio dei deliziosi vini dolci cessò improvvisamente.
Con l’uva Malvasia Bianca del Salento nasce questo vino dal colore dorato con sfumature di giallo. Questo vino rientra nella collezione 12 e mezzo: tutta la forza dei vitigni tradizionali pugliesi con una gradazione alcolica contenuta. Al naso si presenta intenso, aromatico e fruttato. Al palato colpisce per la sua fresca vivacità ed il suo equilibrio.