Caratterizzato da aromi floreali di gelsomino e magnolia, questo Pisco è prodotto dalla distillazione di uve Torontel provenienti dalla valle di Ica, una varietà a bacca bianca aromatica, al palato risulta cremoso con sfumature di noci e uvetta.
La distillazione è tradizionale in alambicco Pot Still, dopo il taglio delle teste continua fino a raggiungere il grado di imbottigliamento (41,3%).