Laherte Frères Champagne Aoc Les Maisons Rouges Blanc de Noirs Extra Brut Sans année

  • Produttore: Laherte Frères
  • Produttore: Laherte Frères
  • Nazione: Francia
  • Nome: Les Maisons Rouges Blanc de Noirs
  • Regione: Grand Est
  • Zona di produzione: Champagne-Ardenne - Vallée de la Marne - Chavot-Courcourt
  • Denominazione: Champagne Aoc
  • Categoria: Vino bianco spumante metodo classico
  • Dosaggio: Extra Brut
  • Vitigno: Pinot Nero
  • Annata: Sans année
  • Gradazione: 12.5%
  • Formato: 75 cl
  • Allergeni: Solfiti
ferrowine.it Reviews with ekomi.it
  • Prodotto singolo
    99,80 €
  • Confezione da 6 prodotti
    598,78 €
- +

Scarica la scheda del prodotto

  • Produttore: Laherte Frères
  • Produttore: Laherte Frères
  • Nazione: Francia
  • Nome: Les Maisons Rouges Blanc de Noirs
  • Regione: Grand Est
  • Zona di produzione: Champagne-Ardenne - Vallée de la Marne - Chavot-Courcourt
  • Denominazione: Champagne Aoc
  • Categoria: Vino bianco spumante metodo classico
  • Dosaggio: Extra Brut
  • Vitigno: Pinot Nero
  • Annata: Sans année
  • Gradazione: 12.5%
  • Formato: 75 cl
  • Allergeni: Solfiti

Approfondimento

Questa cuvée è il risultato di un lungo lavoro e di un'attenta cura in vigna e in cantina: 

l'attesa della maturazione delle uve, la lenta fermentazione alcolica in barrique e l'affinamento sulle fecce fini per 18 mesi in barrique prima dell'imbottigliamento... 

tutto questo per rivelare la ricchezza e la complessità del Pinot Noir, con grande finezza.

Laherte Frères

Aurélien Laherte, è uno dei produttori emergenti e di successo nel segmento Bio della Champagne. Ha saputo nel tempo, convincere il padre, la cui visione è sempre stata improntata al classico, alla pratica della biodinamica.

L’azienda  ha una storia ultrasecolare: produce champagne dal 1889. Le vigne sono situate in una decina di villaggi nella Vallée de la Marne, a sud di Epernay e nella Côte des Blancs. Lentamente sono state convertite a  una conduzione del tutto naturale. In cantina si fa ampio uso di botti e batonnage per esaltare gli  aromi dell’uva e raggiungere l’equilibrio fra zuccheri e acidità. Alcune vigne sono in affitto ma sempre seguite direttamente da Aurélien.

I loro vini rivelano un carattere tagliente, molto sapido, giocato sui toni del gesso e del lime, ma anche della frutta a polpa bianca, asciutta. Nessuna aggiunta di zuccheri.

Scopri tutti i prodotti Laherte Frères
Product added to wishlist
Product added to compare.