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Vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi granato brillante, al naso richiama la fragranza di violetta, le essenze di arancia e bergamotto, il profumo di piccoli frutti rossi: ciliegia, marasca, ribes rosso e lampone, le note di erbe officinali fresche: salvia, menta e timo, chiude con ricordi di melograno, pepe rosa, noce moscata, caffè e cioccolato. Il sorso è generoso e succulento, la struttura ampia e distesa, l'acidità vivida equilibra conducendo alla chiusura caratterizzata da tannini sapidi croccanti.
Il 2019 è stato un anno caratterizzato da un inverno mite e un principio di primavera stabile e soleggiato cui è seguito Maggio freddo e piovoso che ha ritardato la fioritura. Giugno e Luglio asciutti e caldi, anche con picchi di temperatura elevati, seguiti da Agosto più stabile hanno consentito un regolare andamento della maturazione delle uve. Prodotto con Sangiovese proveniente dai vigneti di proprietà, vendemmiato manualmente a Settembre, diraspato e cernito con selettore ottico. Fermentazione con lieviti indigeni e macerazione coadiuvata da frequenti follature in tini troncoconici in acciaio a temperatura controllata per 24 giorni. Seguono 30 mesi di affinamento in botte e 18 mesi in bottiglia.