Poggio Lombrone Montecucco Sangiovese Riserva DOCG 2016

  • Produttore: Castello ColleMassari
  • Produttore: Collemassari Società Agricola - Castello Collemassari
  • Nazione: Italia
  • Regione: Toscana
  • Zona di produzione: Comuni della denominazione Montecucco Doc (GR)
  • Denominazione: Montecucco Sangiovese Riserva Docg
  • Categoria: Vino rosso fermo
  • Vitigno: Sangiovese
  • Annata: 2015
  • Gradazione: 14.5%
  • Formato: 75 cl
  • Nome del vino: Poggio Lombrone
  • Allergeni: Solfiti
  • PRODOTTO DELLA Selezione Vini Ferro

ABBINAMENTI
  • - Carne di manzo tagli nobili alla brace
  • - Formaggi saporiti
  • - Primi piatti con salse di selvaggina
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  • Denominazione: Montecucco Sangiovese Riserva Docg
  • Categoria: Vino rosso fermo
  • Vitigno: Sangiovese
  • Annata: 2015
  • Gradazione: 14.5%
  • Formato: 75 cl
  • Nome del vino: Poggio Lombrone
  • Allergeni: Solfiti
  • PRODOTTO DELLA Selezione Vini Ferro

ABBINAMENTI
  • - Carne di manzo tagli nobili alla brace
  • - Formaggi saporiti
  • - Primi piatti con salse di selvaggina

Approfondimento

Poggio Lombrone è il Cru di Sangiovese da vecchie vigne di Collemassari.

Vino che nasce da una selezione di uve provenienti dai migliori vigneti del Sangiovese coltivati su un terreno di tufo, argilloso, calcareo e marnoso a 300 metri di altitudine. I vigneti sono di tipo biologico, di conseguenza la resa è ridotta a soli 60 quintali per ettaro.

Una lunga fermentazione in tini tronco-conici aperti, seguita da un affinamento di 18 mesi in botti grandi di rovere da 30 hl, danno un vino rosso complesso e corposo con note di mentolo, alloro, amarena, prugne e ribes. I tannini sono compatti e vellutati. Nonostante la sua complessità e rotondità, il retrogusto è molto fresco ed elegante.

Vitigno: 100% Sangiovese

Castello ColleMassari

La tenuta Castello ColleMassari si trova alle pendici del Monte Amiata, a 320 metri s.l.m., rivolta verso il litorale Tirrenico, zona caratterizzata dalla forte ventilazione e da grandi escursioni termiche.

Nasce nel 1998 ed è compresa nella DOC Montecucco in Alta Maremma, tra le DOCG del Brunello di Montalcino e del Morellino di Scansano.

L’azienda si estende su un’area di 1.285 ettari di cui 115 di vigneto, 90 di oliveto, 475 ettari di seminativo e la restante parte di boschi. La conduzione agronomica dell’azienda segue i criteri della coltivazione biologica garantita e certificata dall’ICEA

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