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Dalla zona eletta denominata “Cartizze” dove esposizione e composizione del terreno garantiscono una qualità superiore. Zona di produzione: vigne coltivate sulle colline di Santo Stefano nella zona denominata Cartizze.
Vitigni: 100% Glera. Vinificazione: vinificazione in bianco, spremitura soffice e fermentazione in purezza a temperatura controllata. Presa di spuma e fermentazione naturale in autoclave per circa 50 giorni a 12 - 13°C. Profumo: fruttato, aromatico e avvolgente; note di pesca bianca matura e pera accompagnate da spiccate sfumature di gelsomino. Gusto: vellutato e intenso, di grande equilibrio tra acidità e zuccheri. La struttura composita ne esalta e completa l’armonia gustativa.