Un vino ancestrale prodotto a partire da uve Solaris a ZERO impatto chimico: ZERO in campagna e ZERO in cantina. Il risultato di ottant’anni di lavoro di ricerca (Francia-Russia-Germania) e trentanove vendemmie in cantina a Faedo per arrivare alla purezza... il frutto della vite trasformato in vino, senza aggiunta esogena.
Vino bianco frizzante col fondo, dal colore giallo paglierino. Profumo leggermente aromatico, floreale e fruttato: fiori di sambuco, fiori di montagna, mela Golden, pera, albicocca, pesca, note fresche tropicali. Al gusto: succoso, fragrante, fresco. Gli aromi percepiti al naso danzano in bocca. Dissetante, aperitivo ideale da bere in compagnia.