Vinificazione: in bianco con fermentazione in legno, il vino rimane per tre o quattro giorni in vasche di acciaio inox e poi, avviata la fermentazione alcoolica, viene messo in legno dove, ultima la fermentazione.
Affinamento di cantina: il vino fermentato in legno dopo aver subito un travaso ritorna nello stesso e qui rimane alcuni mesi. Il bussiador è un vino con buona struttura ed un buon corpo, in grado di sopportare un lungo invecchiamento.
Vinificazione: in bianco con fermentazione in legno, il vino rimane per tre o quattro giorni in vasche di acciaio inox e poi, avviata la fermentazione alcoolica, viene messo in legno dove, ultima la fermentazione.
Affinamento di cantina: il vino fermentato in legno dopo aver subito un travaso ritorna nello stesso e qui rimane alcuni mesi. Il bussiador è un vino con buona struttura ed un buon corpo, in grado di sopportare un lungo invecchiamento.
