Brunello di Montalcino Docg

  • Produttore: Belpoggio Montalcino
  • Produttore: Belpoggio
  • Nazione: Italia
  • Regione: Toscana
  • Zona di produzione: Montalcino - Castelnuovo dell'Abate (SI)
  • Denominazione: Brunello di Montalcino Docg
  • Categoria: Vino rosso fermo
  • Vitigno: Sangiovese
  • Nome del vino: Brunello di Montalcino
  • Annata: 2018
  • Gradazione: 14.5%
  • Formato: 75 cl
  • Allergeni: Solfiti

ABBINAMENTI
  • - Carne di manzo tagli nobili alla brace
  • - Formaggi saporiti
  • - Primi piatti con salse di selvaggina
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  • Produttore: Belpoggio Montalcino
  • Produttore: Belpoggio
  • Nazione: Italia
  • Regione: Toscana
  • Zona di produzione: Montalcino - Castelnuovo dell'Abate (SI)
  • Denominazione: Brunello di Montalcino Docg
  • Categoria: Vino rosso fermo
  • Vitigno: Sangiovese
  • Nome del vino: Brunello di Montalcino
  • Annata: 2018
  • Gradazione: 14.5%
  • Formato: 75 cl
  • Allergeni: Solfiti

ABBINAMENTI
  • - Carne di manzo tagli nobili alla brace
  • - Formaggi saporiti
  • - Primi piatti con salse di selvaggina

Approfondimento

Brunello realizzato con uva Sangiovese coltivate a Castelnuovo dell’Abate, nelle colline che circondano Montalcino, su terreno calcareo ricco di scheletro.

La vinificazione, con macerazione a temperatura controllata, dura dai 15 ai 18 giorni. La prima parte dell’affinamento si svolge in botti di rovere, per un periodo che va dai 24 ai 36 mesi; successivamente il vino viene imbottigliato e lasciato riposare per altri 6-9 mesi prima di essere messo in commercio.

Nel calice si presenta di un bellissimo colore rosso rubino intenso con riflessi granati che si accentuano con l’invecchiamento, al quale questo vino si presta molto bene.

Vitigno: 100% Sangiovese

Belpoggio Montalcino

Fedele a una continua ricerca della qualità, nel 2005 Enrico Martellozzo, già proprietario di Bellussi Spumanti, acquista una tenuta a Montalcino e la chiama Belpoggio.

Belpoggio si trova a sud-est di Montalcino, nel piccolo borgo di Castelnuovo dell’Abate. Una posizione eccezionale considerata una delle migliori per la coltivazione del Sangiovese. Qui gli elementi naturali cooperano per offrire a questa area uno speciale microclima.

I vigneti della Tenuta Belpoggio sono posizionati a 400 m sopra il livello del mare su ripidi pendii rocciosi, in un terreno ricco di scheletro e componenti di tufo. L’insieme di tutti questi elementi donano ai vini Belpoggio grande complessità.

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