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Sauvignon 60%, Vitovksa 20%, Malvasia 20%. Diraspatura, fermentazione e macerazione sulle bucce in tini aperti con più follature giornaliere e nessun controllo di temperatura. Lieviti autoctoni. Fermentazione malolattica in botti grandi di rovere. Affinamento in botti medie e grandi di rovere di Slavonia e francese, tostatura naturale.
Giallo dorato non totalmente limpido. Profumo: fruttato, speziato con bellissimo naso di fiori e agrumi (lavanda, mandarino). Sapore: fresco e ha una beva di estrema naturalezza, che impressiona a lungo il palato.