Pinot nero IGP

  • Produttore: Bressan
  • Produttore: Bressan Mastri Vinai
  • Nazione: Italia
  • Regione: Friuli Venezia Giulia
  • Zona di produzione: Comuni della denominazione Venezia Giulia Igt (GO-PN-TS-UD)
  • Denominazione: Venezia Giulia rosso Igt
  • Categoria: Vino rosso fermo
  • Vitigno: Pinot Nero
  • Nome del vino: Pinot Nero
  • Annata: 2018
  • Gradazione: 13.0%
  • Formato: 75 cl
  • Allergeni: Solfiti

ABBINAMENTI
  • - Carni bianche preparazioni complesse
  • - Primi piatti con salse di selvaggina
  • - Tagli manzo con cotture lunghe
ferrowine.it Reviews with ekomi.it
  • Prodotto singolo
    47,00 €
  • Confezione da 6 prodotti
    282,00 €
- +

Scarica la scheda del prodotto

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

  • Produttore: Bressan
  • Produttore: Bressan Mastri Vinai
  • Nazione: Italia
  • Regione: Friuli Venezia Giulia
  • Zona di produzione: Comuni della denominazione Venezia Giulia Igt (GO-PN-TS-UD)
  • Denominazione: Venezia Giulia rosso Igt
  • Categoria: Vino rosso fermo
  • Vitigno: Pinot Nero
  • Nome del vino: Pinot Nero
  • Annata: 2018
  • Gradazione: 13.0%
  • Formato: 75 cl
  • Allergeni: Solfiti

ABBINAMENTI
  • - Carni bianche preparazioni complesse
  • - Primi piatti con salse di selvaggina
  • - Tagli manzo con cotture lunghe

Approfondimento

Il pinot nero è il rosso più famoso ed elegante del mondo, frutto esclusivo di selezionatissime uve di pinot nero, è un vino predisposto alla lunga sosta in fusti di rovere dove si affina notevolmente evolvendo le caratteristiche organolettiche in sfumature in cui spiccano il goudron, il legno bruciato, il tartufo, il lampone e la mora selvatica. Con l’invecchiamento si evolve in elegante bouquet etereo di sottobosco e muschio. Dal colore rosso rubino, asciutto, un po' aromatico, è un vino aristocratico da grandi intenditori.

Vitigni: Pinot nero 100%

Bressan

Quella dei Bressan, come spesso accade quando si parla di terra, di vigne e di vino, è una storia fatta di nomi propri, nomi di terre tradizionalmente vocate alla maturazione dell’uva, ma soprattutto nomi di persone che con la loro fatica, tenacia e caparbietà hanno fatto crescere una tradizione secolare

La storia dei Bressan è complessa, fatta di amore per ciò che l’immaginario collettivo chiama valori.

La famiglia simboleggia la prima pietra su cui poggiano saldamente la storia e le antiche tradizioni di casa, diventando fonte certa di serenità e di sicurezza, di contatto umano raro e gratificante.

I vigneti si trovano su una specie di larga “altura” ghiaiosa, che si erge a circa 18 - 20 metri di altezza, rispetto ad una terra più bassa ed umida, che viene definita appunto “bassa friulana”.

I terreni esclusivamente di proprietà, sono distribuiti in più corpi, occupando una superficie di circa 20 ettari.

La famiglia Bressan, ancora oggi, continua ad interpretare il vino come frutto di scrupolose tradizioni di mastri vinai che sapientemente uniscono l’antica scienza dell’enologia con metodi anteriori alla moderna tecnologia, nel solco del rispetto di una lunghissima tradizione che rifiuta categoricamente quella modernità che tutto appiattisce.

Scopri tutti i prodotti Bressan
Product added to wishlist
Product added to compare.