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Vino bianco dal colore giallo dorato intenso, prodotto esclusivamente con uve raccolte e selezionate a mano.
Fresco, buona sapidità, grande bevibilità: nei primi anni di bottiglia si avvertono i fiori di acacia e biancospino, la pesca così come le note di zucchero filato, di acacia e miele che dopo 3 o 4 anni in bottiglia, lasciano spazio a note di idrocarburi e di minerale. Al palato risulta secco, caldo e piacevolmente morbido. È un vino con un corpo equilibrato e una struttura robusta e persistente.
Vitigni: 100% Timorasso