Ottella

Ottella Vino Rosso Gemei 2023

75 cl
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Informazioni sul prodotto
  • Produttore: Ottella
  • Denominazione: Vino rosso
  • Provenienza: Italia
  • Zona di produzione: nd
  • Tipologia: Vino Rosso Fermo
  • Vitigno: Corvina, Merlot, Cabernet Sauvignon
  • Annata: 2023
  • Gradazione: 14,0%
  • Allergeni: Solfiti
Descrizione

La fermentazione avviene parte in acciaio e parte in tini di rovere; seguono delestages e follature, la fermentazione malolattica ed il riposo di quasi 6 mesi nei tini, contribuiscono ad arricchire di complessità e frutto questo vino, serio e rigoroso.

Bella concentrazione tra il rubino ed il granato. Interessante la spinta olfattiva. Si fa apprezzare per le note di frutta matura a bacca rossa. Intrigante non scontato. Piacevole corrispondenza tra naso e bocca. Morbido, avvolgente, con una tessitura delicata ed un tannino raffinato che danno al vino una pienezza accattivante, facendone un vino vellutato al palato.


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  • Produttore: Ottella
  • Denominazione: Vino rosso
  • Provenienza: Italia
  • Zona di produzione: nd
  • Tipologia: Vino Rosso Fermo
  • Vitigno: Corvina, Merlot, Cabernet Sauvignon
  • Annata: 2023
  • Gradazione: 14,0%
  • Formato: 75 cl
  • Allergeni: Solfiti

Approfondimento

La fermentazione avviene parte in acciaio e parte in tini di rovere; seguono delestages e follature, la fermentazione malolattica ed il riposo di quasi 6 mesi nei tini, contribuiscono ad arricchire di complessità e frutto questo vino, serio e rigoroso.

Bella concentrazione tra il rubino ed il granato. Interessante la spinta olfattiva. Si fa apprezzare per le note di frutta matura a bacca rossa. Intrigante non scontato. Piacevole corrispondenza tra naso e bocca. Morbido, avvolgente, con una tessitura delicata ed un tannino raffinato che danno al vino una pienezza accattivante, facendone un vino vellutato al palato.

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