Ziggurat Montefalco Rosso Doc 2020

  • Produttore: Tenute Lunelli
  • Produttore: Tenute Lunelli - Tenuta Castelbuono
  • Nazione: Italia
  • Regione: Umbria
  • Zona di produzione: Comuni della denominazione Montefalco Doc (PG)
  • Nome del vino: Ziggurat
  • Denominazione: Montefalco Rosso Doc
  • Categoria: Vino rosso fermo
  • Vitigno: Sangiovese - Sagrantino - Cabernet Franc - Merlot
  • Annata: 2021
  • Gradazione: 14.5%
  • Formato: 75 cl
  • Allergeni: Solfiti

ABBINAMENTI
  • - Grigliata di maiale
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  • Regione: Umbria
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  • Nome del vino: Ziggurat
  • Denominazione: Montefalco Rosso Doc
  • Categoria: Vino rosso fermo
  • Vitigno: Sangiovese - Sagrantino - Cabernet Franc - Merlot
  • Annata: 2021
  • Gradazione: 14.5%
  • Formato: 75 cl
  • Allergeni: Solfiti

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  • - Grigliata di maiale

Approfondimento

Sintesi della potenza del Sagrantino e dell’eleganza del Sangiovese, il Montefalco Rosso della Tenuta Castelbuono, certificata biologica, esprime a pieno il fascino di un territorio di antiche tradizioni.

Al naso colpisce subito per l’eleganza e la complessità degli aromi aperti di ciliegia e marasca, chiodi di garofano per finire in essenze balsamiche. La stessa eleganza si trova in bocca, un vino dal bellissimo equilibrio, avvolgente, fresco e di notevole potenza che ha già la sua piena bevibilità, ma che potrà avvalersi positivamente anche di un certo invecchiamento.

Vitigni: Sangiovese 70%, Sagrantino 15%, Cabernet e Merlot 15%

Tenute Lunelli

Forte dell’esperienza enologica di tre generazioni, la famiglia Lunelli sceglie di coltivare fino in fondo la passione per l’eccellenza vitivinicola affiancando ai successi conseguiti con il Trentodoc Ferrari una collezione di vini fermi di alta qualità, espressione di tre cantine in altrettante regioni italiane: Tenuta Margon in Trentino, Tenuta Podernovo in Toscana e Tenuta Castelbuono in Umbria.

Il progetto ha inizio negli anni Ottanta, con la creazione di vini fermi in Trentino che capitalizzano l’esperienza maturata in anni e anni di viticoltura di montagna con Chardonnay e Pinot Nero. A partire dagli anni Duemila l’attenzione viene rivolta a territori dalla consolidata vocazione per la produzione di grandi vini rossi. Conquistati dal fascino della Costa Toscana, e in particolare del poggio vitato su cui sorge l’antico Casale Podernovo, i Lunelli danno il via alla propria avventura toscana rilevando quaranta ettari nel comune di Terricciola. Nel 2001 è invece il turno di una terra antica e mistica come l’Umbria e di un vino di grande potenza e longevità quale il Sagrantino: vengono acquisiti i terreni a Bevagna e Montefalco, in parte già vitati, dove anni dopo sorgerà il Carapace.

Dopo decenni di impegno, questo progetto diffuso di agricoltura e di vita, di qualità e di bellezza, viene racchiuso nel marchio Tenute Lunelli, sigillo scelto per raccontare la tipicità di zone particolarmente vocate all’enologia attraverso vini capaci di leggere il proprio territorio con profondità, che hanno in eleganza e longevità la propria cifra distintiva.

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