Ottella Vino spumante di qualità Roses Roses Brut Sans année

  • Produttore: Ottella
  • Produttore: Ottella
  • Nome: Roses Roses
  • Nazione: Italia
  • Regione: nd
  • Zona di produzione: nd
  • Denominazione: Vino spumante di qualità
  • Categoria: Vino rosato spumante metodo classico
  • Dosaggio: Brut
  • Vitigno: Pinot Nero
  • Annata: Sans année
  • Gradazione: 12%
  • Formato: 75 cl
  • Allergeni: Solfiti

ABBINAMENTI
  • - Antipasti all’italiana
  • - Primi piatti con salse di pesce
  • - Primi piatti saporiti a base di verdure
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  • Confezione da 6 prodotti
    109,80 €
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  • Produttore: Ottella
  • Produttore: Ottella
  • Nome: Roses Roses
  • Nazione: Italia
  • Regione: nd
  • Zona di produzione: nd
  • Denominazione: Vino spumante di qualità
  • Categoria: Vino rosato spumante metodo classico
  • Dosaggio: Brut
  • Vitigno: Pinot Nero
  • Annata: Sans année
  • Gradazione: 12%
  • Formato: 75 cl
  • Allergeni: Solfiti

ABBINAMENTI
  • - Antipasti all’italiana
  • - Primi piatti con salse di pesce
  • - Primi piatti saporiti a base di verdure

Approfondimento

Il Roses Roses Brut nasce da una cuvée di Corvina Veronese (50%), Rondinella (40%) e Lagrein (10%). La vendemmia avviene con selezione manuale delle uve riposte in piccole cassette da 17 kg. 

50% Corvina Veronese, 40% Rondinella, 10% Lagrein. Affinamento sui lieviti minimo 1 anno.

È caratterizzato da grande freschezza che si avverte già al colore rosa tenue. Spicca una fragranza di piccoli frutti, ben avvertibili al naso.

Ottella

La cantina Ottella si trova a San Benedetto di Lugana nel cuore del territorio vocato alla produzione di vini bianchi raffinati grazie al terreno ricco di argilla.

La scommessa che Lodovico, Francesco e Michele Montresor, hanno deciso di affrontare in Lugana si fonda nella severa convinzione che vini talentuosi, di rango, di razza, devono portare con sé la firma di esecuzione che si traduce nell‘essere riconoscibili.

Il ragionamento si fonda sulla creazione di vini concettualmente moderni ma nella assoluta convinzione del rispetto dell‘imprescindibile binomio suolo – vitigno. 

I vini Ottella si distinguono per un’aromaticità unica oltre che per la loro sapidità ed eleganza.            

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