Roero Arneis DOCG

  • Produttore: Giacomo Fenocchio
  • Produttore: Giacomo Fenocchio Azienda Agricola
  • Nazione: Italia
  • Regione: Piemonte
  • Zona di produzione: Monteu Roero (CN)
  • Denominazione: Roero Arneis Docg
  • Categoria: Vino bianco fermo
  • Vitigno: Arneis
  • Nome del vino: Roero Arneis
  • Annata: 2023
  • Gradazione: 13.5%
  • Formato: 75 cl
  • Allergeni: Solfiti
  • PRODOTTO DELLA Selezione vini Dada Wine

ABBINAMENTI
  • - Aperitivo
  • - Carni bianche cotture semplici e veloci
  • - Pesce con lisca alla griglia
ferrowine.it Reviews with ekomi.it
  • Prodotto singolo
    14,40 €
  • Confezione da 6 prodotti
    86,41 €
- +

Scarica la scheda del prodotto

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

  • Produttore: Giacomo Fenocchio
  • Produttore: Giacomo Fenocchio Azienda Agricola
  • Nazione: Italia
  • Regione: Piemonte
  • Zona di produzione: Monteu Roero (CN)
  • Denominazione: Roero Arneis Docg
  • Categoria: Vino bianco fermo
  • Vitigno: Arneis
  • Nome del vino: Roero Arneis
  • Annata: 2023
  • Gradazione: 13.5%
  • Formato: 75 cl
  • Allergeni: Solfiti
  • PRODOTTO DELLA Selezione vini Dada Wine

ABBINAMENTI
  • - Aperitivo
  • - Carni bianche cotture semplici e veloci
  • - Pesce con lisca alla griglia

Approfondimento

Vino dal colore paglierino carico con riflessi verdolini.

Profumo tenue e complesso, molto invitante, con sentori di fiori di ginestra, di camomilla e di frutta fresca. Il gusto è piacevolmente acidulo, pieno e molto persistente.

Vitigno: 100% Arneis

Giacomo Fenocchio

Nato a Monforte d’Alba  Giacomo Fenocchio, negli anni Settanta, prese in mano la cantina di famiglia, ed oggi sono Claudio e Albino Fenocchio a  portare avanti la tradizione dei loro antenati.

Questa azienda vitivinicola si contraddistingue per l’attenzione e la cura dei filari dei loro vigneti con lunghe vinificazioni e l’utilizzo di botti in cantina. Il risultato è davvero eccezionale e sbalorditivo: un vino fine, elegante e delicato tipico della varietà di Nebbiolo.

Le uve vengono coltivate nel vigneto Bussia, 4 ettari di terreno esposti a sud-ovest su terreni argillosi e calcarei, ricchi di ferro. Dal 1972 l’azienda possiede anche un vigneto a Cannubi, mentre dal 1995 fa parte della proprietà anche un vigneto a Villero, altro cru storico, altamente vocato.

La coltivazione è sostenibile volta a ridurre al massimo l’impatto ambientale, la vendemmia è fatta a mano. Così nascono vini che sono autentica espressione di un territorio: con l’amore e la dedizione che solo dei produttori innamorati della propria terra riescono a fare.

I Vini di Fenocchio vengono vinificati in tini di acciaio inox e si affinano in botti di rovere di Slavonia e successivamente in bottiglia per mantenere il più possibile il carattere unico di questo vino evitando le barriques poiché risulterebbero eccessivamente aromatizzati. Il passare del tempo conferirà profumi complessi e intriganti, per palati pronti a cogliere la piacevolezza di aspetti mai scontati, di grandissimo carisma.

Scopri tutti i prodotti Giacomo Fenocchio
Product added to wishlist
Product added to compare.