Le uve, 80% Grenache, 10% Rolle, 10% Cinsault, provengono da un vigneto orientato a sud, verso la baia di Bormes-les-Mimosas e Lavandou, vicino al mare, su suoli di scisto ricchi di mica, quarzo e argilla sabbiosa. Vitigni 80% Grenache, 10% Rolle, 10% Cinsault. Macerazione corta, selezione della prima spremitura, decantazione dei mosti a 15 gradi per 24 ore, fermentazione e affinamento in inox per preservare freschezza e aromi. Alla vista si presenta di un rosa salmone con riflessi corallo. L’olfatto è seducente, caratterizzato da intense note di piccoli frutti rossi come fragoline di bosco, ribes, melograno e da intensi profumi floreali di fresia e rosa.
Cote de Provence AOC Rosé Cuvée des Amis
- Produttore: Chateau Angueiroun
- Produttore: Château Angueiroun
- Nome: Le Petit Angueiroun Rosé
- Nazione: Francia
- Regione: Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Zona di produzione: Provence
- Denominazione: Côtes de Provence Aoc
- Categoria: Vino rosato fermo
- Vitigno: Grenache Noir - Cinsault - Mourvèdre - Rollo
- Annata: 2023
- Gradazione: 12.5%
- Formato: 75 cl
- Filosofia: Biologico
- Allergeni: Solfiti
- PRODOTTO DELLA Selezione vini Dada Wine
ABBINAMENTI
- - Antipasti di pesce saporiti
- - Aperitivo
- - Pesce con lisca alla griglia
F8517

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- - Aperitivo
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