Il tuo Carrello
Non ci sono più articoli nel tuo carrello
Dopo la vendemmia, a inizio settembre, le uve vengono pigiate e il mosto ottenuto viene lasciato fermentare a contatto con le bucce per circa 15 giorni, a temperatura controllata in vasche di Cemento. Rimane in affinamento per circa 14 mesi e viene imbottigliato senza nessuna chiarifica.
Si presenta di color rosso rubino intenso: al naso arriva da subito profumo di piccoli frutti rossi maturi e confettura. Vino strutturato, corposo, fruttato, con tannini morbidi , di buona acidità e note minerali molto persistenti.
Vitigno: 100% Barbera