Vietti

Vietti Barbera d'Alba Doc Trevìe 2023

75 cl
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Informazioni sul prodotto
  • Produttore: Vietti
  • Denominazione: Barbera d'Alba Doc
  • Provenienza: Italia - Piemonte - Provincia di Cuneo
  • Zona di produzione: Comuni delle denominazioni di Alba
  • Tipologia: Vino Rosso Fermo
  • Vitigno: Barbera
  • Annata: 2023
  • Gradazione: 14,5%
  • Filosofia: Vegan
  • Allergeni: Solfiti
Descrizione

Varietà: 100% Barbera.

Vinificazione: da uve provenienti da vigneti siti in Castiglione Falletto, Monforte d’Alba, La Morra, e altri paesi delle Langhe. L’età delle viti varia dai 25 ai 40 anni. La densità media per ettaro è di circa 4500 viti con coltivazione a guyot. Il terreno è calcareo argilloso. La Fermentazione alcolica dura circa 2 settimane ed è effettuata in acciaio. I déléstages sono frequenti e i rimontaggi giornalieri. Malolattica svolta in acciaio. Invecchiamento in barriques e acciaio per un circa un anno.

Colore rosso rubino con aroma di ciliegie mature e vaniglia. Note di viola e struttura dolcemente  rotonda. Acidità brillante e tannini dolci al palato con un’equilibrata presenza del legno, buona complessità ed un finale persistente di ciliegia.


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  • Denominazione: Barbera d'Alba Doc
  • Provenienza: Italia - Piemonte - Provincia di Cuneo
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  • Tipologia: Vino Rosso Fermo
  • Vitigno: Barbera
  • Annata: 2023
  • Gradazione: 14,5%
  • Formato: 75 cl
  • Filosofia: Vegan
  • Allergeni: Solfiti

Approfondimento

Varietà: 100% Barbera.

Vinificazione: da uve provenienti da vigneti siti in Castiglione Falletto, Monforte d’Alba, La Morra, e altri paesi delle Langhe. L’età delle viti varia dai 25 ai 40 anni. La densità media per ettaro è di circa 4500 viti con coltivazione a guyot. Il terreno è calcareo argilloso. La Fermentazione alcolica dura circa 2 settimane ed è effettuata in acciaio. I déléstages sono frequenti e i rimontaggi giornalieri. Malolattica svolta in acciaio. Invecchiamento in barriques e acciaio per un circa un anno.

Colore rosso rubino con aroma di ciliegie mature e vaniglia. Note di viola e struttura dolcemente  rotonda. Acidità brillante e tannini dolci al palato con un’equilibrata presenza del legno, buona complessità ed un finale persistente di ciliegia.

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