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Il liquore al Mandarino Varnelli si presenta di un brillante e vivace arancione, ha intensi e persistenti profumi di agrumi tra i quali spicca il mandarino. Si percepiscono anche note di spezie bianche, vaniglia e fiori.
Gradevolissimo ghiacciato oppure on the rocks guarnito con fetta di limone. E' anche ottimo ingrediente per cocktail e long drink, soprattutto in abbinamento allo spumante o ai succhi di frutta. Inimitabile se aggiunto a granite e sorbetti.