Vermouth Oscar 697 Bianco

  • Produttore: Oscar 697
  • Provenienza: Italia
  • Produttore: Oscar 697
  • Nazione: Italia
  • Regione: Piemonte
  • Dosaggio: Dolce
  • Zona di produzione: nd
  • Nome del vino: Oscar697 Bianco
  • Denominazione: Vino aromatizzato
  • Categoria: Vino aromatizzato - Vermouth di Torino
  • Vitigno: Trebbiano Toscano
  • Annata: Sans année
  • Gradazione: 16% 16.0%
  • Formato: 75 cl 75 cl
  • Allergeni: Solfiti
  • Tipologia Spirit: Vermouth
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  • Confezione da 6 prodotti
    101,38 €
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  • Nazione: Italia
  • Regione: Piemonte
  • Dosaggio: Dolce
  • Zona di produzione: nd
  • Nome del vino: Oscar697 Bianco
  • Denominazione: Vino aromatizzato
  • Categoria: Vino aromatizzato - Vermouth di Torino
  • Vitigno: Trebbiano Toscano
  • Annata: Sans année
  • Gradazione: 16% 16.0%
  • Formato: 75 cl 75 cl
  • Allergeni: Solfiti
  • Tipologia Spirit: Vermouth

Approfondimento

OSCAR.697 è un marchio unico che esalta la contemporaneita di un prodotto della tradizione italiana. Il successo della versione rossa ha reso naturalmente possibile la nascita di OSCAR.697 Bianco. Stessi attori, stesso stile, diversa ricetta: sotto la regia di Stefano Di Dio, Oscar Quagliarini ha creato la ricetta esclusiva, Oreste Sconfienza ha prodotto il vermouth, mentre Dave Caon ha disegnato il packaging. La ricetta esclusiva, seguendo rispettosamente i paletti imposti dal disciplinare produttivo italiano in materia di Vermouth, una forte caratterizzazione di bergamotto, achillea moscata e sambuco. Il volume alcolico si attesta al 16%, mentre il grado zuccherino è relativamente basso (14%) per ottenere un prodotto piu secco rispetto ad altre etichette. Tutti gli ingredienti sono strettamente naturali, la maggior parte dei quali gia certificati biologici. Questa scelta produttiva lo rende un prodotto molto fresco, equilibrato e delicato. Ideale da bere on the rocks, shakerato o in miscelazione.

Oscar 697

Nato da un’idea di Stefano Di Dio, titolare e inventore del brand Oscar.697, che si è avvalso della consulenza dell’enologo Oreste Sconfienza, per mettere a punto la sua originale ricetta. Vermouth Oscar è un vermouth dallo stile contemporaneo particolarmente indicato per la miscelazione. Realizzata nel rispetto del disciplinare del Vermouth storico di Torino Igp, la “famiglia 697” è prodotta da La Canellese, storico vermuttista piemontese di Calamandrana, fra le Langhe e il Monferrato, attivo dalla prima metà del secolo scorso.

Innovarsi sempre, pensare fuori dagli schemi, essere umili, portare rispetto al proprio territorio, essere umani e reali, questi sono i principi su cui si basa e cresce la famiglia 697 srl.

Ad oggi è distribuito in esclusiva da Fratelli Rinaldi per il mondo dei locali. Grazie all’accordo con la società 697, l’azienda bolognese si è assicurata la distribuzione in esclusiva di Vermouth Oscar.697, nelle sue tre versioni: Rosso, Bianco ed Extra Dry.

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