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Dall’infusione per oltre 18 giorni di erbe, radici e spezie e rimescolato a mano con la tecnica del bâtonnage, è stato ottenuto questo Bitter Radicale che ben si presta alla costruzione dell’Aperitivo Italiano.
Ideale servito on the rocks con twist d’arancio, shakerato su coppa Martini, oppure come base per i classici Spritz, Milano-Torino, Americano, Negroni ma con un gusto diverso, un gusto Radicale. Al naso spicca il profumo erbaceo e speziato, con note di Arancio: in bocca esplode il gusto balsamico, con forti note di spezia e un retrogusto amaricante che persiste molto.