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Prodotto usando come materia prima la canna da zucchero e con una filtrazione con carbone vegetale. Dal colore limpido e profumi dolci di zucchero filato e vaniglia, con accenni di pepe e di affumicato. In bocca è secco e di carattere, ma con una morbidezza che conquista anche grazie al finale lungo e pulito. Ideale per la miscelazione, specialmente per il classico Mojito.