Q Vermouth Secco

  • Produttore: Tek Bar
  • Produttore: Oscar Quagliarini - Antica Distilleria Quaglia
  • Nazione: Italia
  • Regione: nd
  • Zona di produzione: nd
  • Denominazione: Vino aromatizzato
  • Categoria: Vino aromatizzato - Vermouth
  • Dosaggio: Dry
  • Vitigno: nd
  • Annata: Sans année
  • Gradazione: 17.0%
  • Formato: 75 cl
  • Nome del vino: Q Vermouth Dry
  • Allergeni: Solfiti
  • PRODOTTO DELLA Selezione spirit Gabriele Menini
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  • Categoria: Vino aromatizzato - Vermouth
  • Dosaggio: Dry
  • Vitigno: nd
  • Annata: Sans année
  • Gradazione: 17.0%
  • Formato: 75 cl
  • Nome del vino: Q Vermouth Dry
  • Allergeni: Solfiti
  • PRODOTTO DELLA Selezione spirit Gabriele Menini

Approfondimento

La complessità con la quale Oscar Quagliarini si rapporta al mondo lo induce a cercare sempre una via nuova, non battuta, e a confrontarsi con l'esigenza di esprimere emozioni nuove attraverso itinerari gastronomici polisensoriali. La ricerca instancabile, perchè irrefrenabile, di una via originale per esprimere il tradizionale Q Spirits è il risultato di questa complessità sommata alla sua vastissima esperienza internazionale. Q è una gamma di spiriti e liquori che rappresentano un'opportunità per innovare, una sfida per creare, uno strumento per realizzare un percorso di miscelazione con uno stile unico.

La Trinacria, scoglio di passaggio per tutti i naviganti del Mare Nostrum, con la bellezza contraddittoria delle sue giornate torride e le gelide notti, conquista con il Marsala che, arricchito, nelle crepuscolari fantasie, di pepe di Sichuan, uva passa e rosa canina, ha dato vita a “Q” Secco. Un vermut da assaporare contemplando le nuvole e immaginando i vulcani.

Tek Bar

Tek Bar nasce ad Arezzo nel 2006 ed è un'azienda specializzata in importazione di prodotti premium e superpremium da tutto il mondo, con un occhio di riguardo alla Francia. Infatti brand come Giffard, Merlet e H Theoria rappresentano il fiore all'occhiello del loro portfolio che, come nel caso degli sciroppi e delle creme alcoliche di Anger, ha permesso al mercato italiano di raggiungere un posto di rilievo in Europa per valore e volumi. Non mancano tra le sue fila Gin di primissimo piano come il Windspiel e Mezcal e Tequila di fine qualità come il Burrito Fiestro.

Nel mercato dei sodati, poi, Tek Bar vanta una esclusiva per il ricercato brand tedesco Goldberg: toniche, ginger beer, bitter lemon e l'intera gamma di bollicine per la miscelazione dall'iconica bottiglietta insignita con premi di design internazionali. Importante, inoltre, l'attività di scouting che l'azienda aretina svolge sui nuovi prodotti: molto interessante e particolare, ad esempio, l'ultima novità nel listino della casa rappresentata dall'unica Doc al mondo di Rum Agricolo non caraibico: il Rum Da Madeira.

Dal 2015 Tek Bar ha iniziato strette collaborazioni con personaggi di altissimo livello dell'industria italiana del bere miscelato. Se da una parte tale collaborazione ha permesso la (ri)produzione del Gin, tutto made in Italy, Gineprina d'Olanda grazie all'opera di studio e ricerca condotta da Fulvio Piccinino, dall'altra ha dato uno sfogo concreto all'enorme genio creativo di Oscar Quagliarini dando vita alla linea Q che, al momento, conta tra le sue fila una intera gamma di Vermouht e due Bitter, rosso e bianco, ma che è in costante evoluzione come la mente caleidoscopica che c'è dietro. La linea Q è in continua crescita, come Tek Bar che rappresenta un player in costante aggiornamento nel mercato italiano ed internazionale.

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