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Paragonabile al tradizionale Beerenburg (cioè una tipica bevanda olandese , prodotta aggiungendo erbe al jenever , con circa il 30% di alcol), qui Van Kleef Kruidenbitter mantiene il medesimo sapore forte e deciso, ma risulta un po’ più addolcito.
Dal colore ramato e luminoso nel bicchiere, all'olfatto lascia trasparire tutte le sue caratteristiche note erbacee e di pepe appena macinato, che si concludono al palato con una beva quasi piccante e piacevolmente amara.
Ottimo per concludere un lungo pasto in famiglia o una cena tra amici.