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Giovane come età (è stato lanciato nel 2013) ma ispirato ai grandi whisky del Kentucky, il Bulleit Bourbon 10Y non era ancora arrivato in Europa, l’attesa è durata 4 anni ma finalmente siamo riusciti ad avere l’invecchiamento maggiore della distilleria.
Il Bulleit Bourbon 10 Years Old Kentucky Straight Whiskey è un bourbon creato da un mash bill che contiene il 68% di mais, il 28% di segale e il 4% di orzo maltato. Questo whiskey è stato fatto invecchiare per almeno 10 anni in botti di rovere bianco americano carbonizzate e selezionate da Tom Bulleit in persona.
Di colore ambrato con riflessi arancio, al naso si presenta assai delicato con note di vaniglia, rovere tostato, un pizzico di fumo e caramello. Al palato presenta un carattere complesso, pulito e raffinato, ripropone le note di vaniglia, in aggiunta a toni di acero e noce moscata, frutta secca, cannella e segale. Finale mediamente persistente, con un retrogusto finale appena caramellato e leggermente affumicato.
Una release in edizione limitata per l’Europa, vincitore di numerosi premi e riconoscimenti. Da provare!