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Il Laphroaig 27 anni, distillato nel 1988 è stato imbottigliato nel marzo 2017. La particolarità quasi unica di questo prodotto, è la lunga maturazione, 27 anni, in due botti distinte: dapprima avviene in botti ex bourbon per passare poi in Quater cask. Tutto ciò, oltre alle classiche note di torba e sapidità marina, regala anche note amaricanti, conseguenza diretta del lungo periodo nel legno.