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Il West Cork Single Malt Rum Cask Finished rientra nella line di cinque bottiglie di single malt di West Cork Distillers affinati in botti precedentemente utilizzate per l’invecchiamenti di altri distillati.
Il Rum Cask Finished viene pazientemente maturato in botti di bourbon, di primo riempimento e finisce l’affinamento in botti di rum del Consorcio Licorero Nacional.
Imbottigliato al 43%, non viene filtrato e non vengono aggiunti coloranti.