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Il Whisky “Old No. 7” di Jack Daniel’s è una delle etichette più famose nel panorama del Whisky statunitense. È una bottiglia molto amata da tutti gli appassionati e che rappresenta un vero e proprio simbolo del Tennesse.
Il whisky Jack Daniel’s Old No. 7 viene prodotto con una percentuale maggioritaria di mais di ottima qualità a cui si aggiungono piccole percentuali di segale e orzo. Il lungo e accurato processo di distillazione, si svolge ancora oggi seguendo le migliori regole tradizionali, sotto lo sguardo esperto dei Master Distiller. Dopodiché il Whisky viene sottoposto a una filtrazione, goccia a goccia, attraverso carboni attivi di acero e poi è fatto maturare in pregiate botti di rovere bianco americano. Viene imbottigliato, secondo le più antiche consuetudini della distilleria, solo quando dagli assaggi si ritiene che abbia raggiunto la sua piena e completa maturità aromatica.
Di colore ambra dai riflessi luminosi. Al naso è ampio e intenso, con note di caramello, morbide spezie, cenni di vaniglia, aromi di frutta gialla matura, sensazioni tostate e leggermente affumicate, derivanti dall’affinamento in legno. In bocca risulta aromaticamente ricco, si apre al palato con la generosa morbidezza di caramello, miele e frutta matura, impreziosita da eleganti sfaccettature tostate. Il finale è armonioso e molto persistente, con una chiusura speziata.
Da bere liscio o ideale per comporre una svariata quantità di cocktail, conquista con i sui aromi dolci, il suo gusto intenso e di grande personalità.