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Southern Comfort è un famoso liquore statunitense creato nel 1874 nel quartiere francese di New Orleans, una tra le città più a sud degli Stati Uniti (ecco spiegato “Southern”), l’invenzione è del barman irlandese Martin Wilkes Heron, che cercava di dare ai propri clienti un whiskey meno duro e più piacevole (appunto “Comfort”).
Liquore unico nel suo genere, composto da una miscela di whisky, vaniglia, arancia e cannella, il Southern Comfort, coi suoi aromi intriganti ed il suo gusto morbido, potrebbe tranquillamente definirsi un fratello dolce dello scotch!
Di colore ambrato brillante, al naso è fruttato, con note intense di albicocca secca e di agrumi, di cannella, vaniglia e caramello. In bocca è avvolgente, caldo, morbido e delicatamente dolce, con lunga persistenza speziata e fruttata.
Semplicemente perfetto servito liscio, con un cubetto di ghiaccio e una fetta d’arancia.