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Liquore Bonollo Prugna è ottenuto da succo di prugna estratto dal frutto Prunus Domestica e concentrato più volte. La lenta lavorazione degli ingredienti, il cui elenco comprende anche vaniglia naturale, profumata e dolce, e infuso di melissa raccolta a mano, che aggiunge una nota erbacea, assicura al prodotto finale un gusto morbido e raffinato e un aroma equilibrato dove spiccano le note della prugna.
Ricetta inimitabile Bonollo, questo liquore alla prugna è un grande classico da servire fresco, ottimo per correzione del caffè, eventualmente accompagnato da pasticceria secca, o su macedonie e gelati.