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Una gamma di liquori pensata principalmente per essere utilizzata nei cocktail, al fine di fornire ai baristi o al privato, qualunque sia la stagione e il luogo, profumi di qualità con un gusto il più vicino possibile alla natura.
Giffard Crème de Mûre è una crema di frutta a base di succo di mora. Attacco olfattivo schietto e potente. Impressioni di purea di frutta fresca e marmellata. Rotondo e piacevole al palato con la freschezza della frutta. Potere aromatico della mora. Lievi sentori di amarezza dei semi. Consigliato come aperitivo con un vino bianco secco, un vino di bollicine o in cocktail. Come coulis su un sorbetto alla mela o alla pera, oppure su un gelato alla vaniglia o al torrone.