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Il Limoncello Pallini è un liquore naturale prodotto, secondo un’antica ricetta custodita dalla famiglia Pallini, con l’uso di limoni “Sfusato IGP” provenienti dalle terrazze della Costiera Amalfitana. I limoni “Sfusato IGP”, coltivati senza l’uso di pesticidi chimici, vengono raccolti a mano, oggi come un tempo.
Questi limoni presentano una forma affusolata e un sapore unico sprigionato dalla scorza sottile e ricca in oli essenziali. La gradazione di 26% è il risultato dello studio portato avanti, per creare un limoncello con note fresche e intense al naso, che non bruci al palato una volta ingerito. Il suo impiego è praticamente infinito: può essere bevuto liscio, con ghiaccio, direttamente dal frigorifero o usato nei cocktails e in cucina. Nessuno può eguagliare il suo tipico sapore italiano.