Liquore Paolucci Ratafià

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Approfondimento

Questo Ratafià Ciociara nasce dall'infusione di amarene snocciolate nel vino rosso.

Profumo fruttato esuberante, palato elastico e leggero, nonostante la bassa gradazione alcolica. Pulito e per nulla stucchevole

Paolucci liquori

Storia, territorio, tradizione, innovazione tecnologica e internazionalizzazione, queste le parole chiave della Paolucci Liquori, opificio le cui origini risalgono ai primi del Novecento e che rappresenta ancora oggi un vanto per l’intera provincia romana.

Lunga è la lista dei prestigiosi riconoscimenti ottenuti, a partire dalla Medaglia d’Oro all’Esposizione mondiale di Roma del 1922 e dal Brevetto della Real Casa nel 1934.

Da materie prime naturali attentamente selezionate e secondo antichissime ricette: la Paolucci produce liquori e distillati italiani, con particolare riguardo per le tipicità regionali del centro Italia. Le metodologie di lavorazione sono di impostazione tradizionale ma realizzate con tecnologie all’avanguardia.

Il mercato di riferimento dell’azienda, giunta alla quarta generazione, è il mondo intero.

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