Liquore Briottet Bergamotto

Coltivato principalmente in Italia, il bergamotto è il risultato dell’incrocio di una varietà di arancia con una varietà di lime. Ne è nato un agrume con la polpa leggermente acida e amara, e con una scorza ricca di olii essenziali, che estratti vengono impiegati per produrre il rinomato tè Earl Grey, oltre che il liquore al bergamotto Crème de Bergamote Briottet.

Ambrato quasi trasparente, al naso si manifestano sentori nettamente agrumati, data la caratteristica aspra dell'olio essenziale di bergamotto che gli ha conferito un gusto fresco ma con una importante nota speziata che lo ammorbidisce.

Ottimo per concludere la cena sorseggiandolo da solo o con un cubetto di ghiaccio. Se poi vorrete usarlo come ingrediente aggiuntivo per torte e dolci da forno, vi regalerà quel tocco in più che renderà uniche le vostre preparazioni.