Crème de Menthe Glaciale è un prodotto unico nel suo genere, composto da sole botaniche distillate. Dopo aver consultato i manuali di riferimento in tre lingue, si è scoperto che si tratta di una vera e propria crema storica piuttosto complessa. Il distillato finito viene ridotto con acqua di sorgente e zucchero di canna.
Di colore giallo scarico, con leggeri riflessi verdolini, al naso presenta complesse sensazioni di menta piperita ed altre erbe aromatiche. In bocca regala una beva calda e balsamica.