Crema al Cioccolato Gianduia e Grappa

  • Produttore: Bottega
  • Provenienza: Italia
  • Gradazione: 17%
  • Formato: 50 cl
  • Tipologia Spirit: Liquori
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  • Gradazione: 17%
  • Formato: 50 cl
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Approfondimento

Questo è un liquore cremoso, piacevolmente dolce e dalla moderata gradazione alcolica, caratterizzato da un aroma intenso di cioccolato gianduia. Il cioccolato gianduia nasce in Piemonte nel 1806 quando i mastri pasticceri piemontesi, a causa dei costi elevati del cacao, decisero di sostituirlo in parte con la pasta di nocciole tostate e finemente macinate. Nacque così un cioccolatino dal gusto intenso ed elegante con un bouquet tipico di cacao e nocciola che ritroviamo nella Gianduia Bottega, una crema caratterizzata da una vellutata dolcezza in grado di soddisfare anche i palati più esigenti. L’aggiunta di grappa conferisce a questo prodotto una particolare aromaticità che lo rende unico ed inconfondibile.

Bottega

L’azienda Bottega è il risultato del lavoro di tre generazioni impegnate nel mondo del vino e della grappa. Bottega si trova a Bibano di Godega di Sant’Urbano (TV), a 45 km da Venezia e a breve distanza da Conegliano Veneto, capitale del Prosecco e cuore pulsante della tradizione della grappa. La sede è costituita da una grande casa colonica ottocentesca, ristrutturata nel pieno rispetto dei più evoluti criteri di tutela ambientale e circondata da 10 ettari di vigneti. Le adiacenti strutture ospitano sia la distilleria, dove nascono le grappe Alexander e Bottega, che la cantina riservata alla produzione di spumanti.

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