Brunch del weekend - Ferrowine Jesolo

Ferrowine Jesolo vi aspetta per accompagnare i vostri aperitivi e brunch per tutte le giornate di sabato e domenica!

Negozio aperto sabato e domenica dalle ore 10.00 alle 19.00 con orario continuato

mescita aperta con servizio aperitivi e brunch fino alle ore 18.00

Menù Brunch | Ferrowine JESOLO

Selezione di 3 formaggi dop Italiani: Strachitunt, Vezzena d'alpeggio, Castelmagno

Selezione di 3 salumi a coltello: Speck Alto Adige, Salame di Bazza, Coppa affumicata Alto Adige

Crostino caldo con Baccalà mantecato Marcolin

Crostino caldo con Foie-gras d'oca, salsa di albicocche e nocciole tostate

Focaccia farcita con coppa affumicata alto adige, Pinzimonio di verdure e Hummus di ceci, Piccola tartare di manzo

Hummus con verdure croccanti

Tartare di Gamberi rossi e pompelmo rosa

Spaghettini freddi con crudo di gamberi rossi, salsa di conchiglie, zucchine e pepe rosa

Uova all'occhio di bue con tartufo bianco d'Alba

Tagliolini con tuorlo d'uovo e tartufo bianco d'Alba

Vini in Mescita | Ferrowine JESOLO

Bollicine

Franciacorta Millesimato Brut Millè, Villa Crespia

Trentodoc Dosaggio Zero Millesimato, Revì

Pas Dosé Alta Langa Brut Docg, Cocchi

Champagne Blanc de Blancs s.a. Premier Cru, Pierre Trichet

Champagne Brut Nature s.a., Duc de Chanais

Champagne Spécial Cuvée Brut, Bollinger

Vini bianchi

Viognier Cotes du Rhone Agapè, Domaine de Gravennes

Chablis “Mont de Milieu” 1er Cru Aoc, Domaine Michelet

Bianco Secco, Quintarelli

Pinot Bianco Alto Adige "Sirmian", Nals Margreid 

Riesling Konigsberg Trocken, Weingut Familie Rauen  

Vini rossi

Gattinara Pietro, Paride Iaretti

Amarone della Valpolicella Riserva Fracastoro, Villabella

Sotirio Igp, Podernuovo 

Vi aspettiamo!

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