Indagare, studiare, ricercare. E poi fondere e combinare inseguendo sintonie nuove. È un animo alchimista quello di Andrea e di Marco e del loro Spiriti Occulti.
Spiriti Occulti è un moderno ambasciatore della cultura enogastronomica del suo territorio, di cui vuole farsi interprete, esplorando i saperi che ne hanno fondato la peculiarità.
È da questa filosofia che nascono Insolito e Intrigo.
Treviso, terra di grandi ricchezze e unicità. È qui che nasce Insolito, il vermouth che racconta Treviso. È la vocazione di un territorio e, insieme, la dedizione e l’operosità di chi vive qui.
Intrigo invece è culto del gusto che si unisce alla cultura, quella che Venezia ha ereditato dalla sua tradizione di Repubblica Marinara lungo i suoi viaggi verso la via delle spezie, alla ricerca di semi, frutti, foglie e cortecce.
Due prodotti unici come uniche sono le città che rappresentano.
Il 23 maggio, Roberto Pellegrini ci guiderà in un insolito e intrigante incontro: unisciti a noi.
Evento riservato agli operatori Horeca. Masterclass gratuita, posti limitati. Per info e prenotazioni [email protected], tel. 345 6625601