Ferro apre una nuova sede dedicata alla formazione del mondo birra e spirits di alto livello in via Roma 6, ai piedi delle mura del Castello, nel cuore di Castelfranco Veneto.

Il nuovo spazio esclusivo, innovativo e altamente specializzato, sarà una vera e propria Academy dove aggiornarsi, ispirarsi e confrontarsi con le nuove tendenze e dinamiche di mercato in continuo aggiornamento, con l’obiettivo di individuare soluzioni e percorsi di sviluppo per il futuro del settore.

Ferro Academy vuole essere un nuovo punto di riferimento per chi vuole evolvere nel settore: un luogo pensato per accompagnare professionisti e appassionati con corsi, degustazioni, eventi e momenti di networking coordinati dai migliori Specialist Ferro Academy per scoprire il mondo della birra e degli spirits e per promuovere una nuova  visione che pone al centro l’esperienza, la formazione e il rispetto per ciò che si beve, perché solo attraverso la conoscenza può nascere una nuova consapevolezza verso il prodotto e il suo consumo.

Programma eventi (partecipazione previa iscrizione):

L’inaugurazione ufficiale della nuova sede si terrà lunedì 9 giugno dalle ore 15, con la presentazione in anteprima dei due nuovi birrifici inglesi Allendale Brew Co. e Verdant Brewing Co., entrati a far parte dell’esclusivo portfolio delle selezioni nazionali Ferro guidata da Mauro Gobbo e Giacomo Ciampanelli - Beer Specialist Ferro, che accompagneranno i partecipanti alla scoperta di questi prestigiosi birrifici.

Seguirà poi un importante calendario di appuntamenti, tra cui:

• lunedì 16 giugno dalle ore 15: masterclass “Trova il tuo match perfetto” diretta da Gabriele Menini - Spirits Specialist Ferro, un invito a scoprire una selezione di Spirits unici, pensati per stimolare la creatività e offrire nuove ispirazioni per ogni attività. Ogni prodotto è un’opportunità per definire l’identità del proprio locale, dare carattere all’offerta e costruire un’esperienza distintiva per il cliente finale. Scegliere il distillato giusto significa cogliere l’essenza della propria proposta e raccontarla con stile e autenticità. Al termine dell'appuntamento, si potranno degustare e approfondire i prodotti insieme agli ambasciatori dei brand Finn Thomson, Morrison Distillers, Lindores Abbey Distillery e The GlenAllachie Distillery.

• lunedì 23 giugno dalle ore 15 - Via Borgo Padova 101/A, Castelfranco V.to: workshop con Davide Simeoni - Direttore Commerciale Ferro, dedicato all’analisi dei dati relativi ai trend delle diverse categorie merceologiche. L’incontro ha l’obiettivo di sviluppare, insieme ai partecipanti, un manifesto programmatico sui nuovi orientamenti del mercato. A seguire, Marco Santi - Wine Sales Manager, presenterà un'analisi delle principali criticità attuali del vino nella ristorazione e illustrerà, attraverso case history selezionate, servizi e soluzioni operative per la clientela, concludendo con un breve tasting di prodotti.

Ogni incontro si concluderà con un aperitivo conviviale, occasione perfetta per condividere e creare connessioni all’insegna della qualità.

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