SCOPRITORI DI TERROIR - Ferrowine Jesolo

SCOPRITORI DI TERROIR

[ sco • pri • to • re // chi ritrova e fa conoscere cose, fatti, paesi prima ignorati ]

La tasting experience di Ferrowine in cui si incontrano musica live, vitigni autoctoni e cibo della tradizione.

SCOPRITORI DI TERROIR vol. 2

28 Ottobre 2022
h. 19.00 - 21.00 | Spagna

WINE

- Marqués de Murrieta - Rioja Reserva 2017
Tempranillo 83%, Graciano 9%, Mazuelo 6%, Garnacha 2%
Logroño, Rioja

- Bodega Comando G - El Hombre Bala 2017
Garnacha 100%
Sierra de Gredos, Madrid

- Bodega Numanthia - Toro Numanthia 2015
Tinta de Toro 100%
Toro, Zamora, Castilla y Léon

- Fedellos Do Couto - Cortezada 2019
Mencia 100%
Ribeira Sacra, Castro Caldelas, Galicia

- Bodegas Gratias - Got 2019
Bobal 100%
Albacete, Castiglia-La Mancia

- El Grifo - Tinto Ariana 2019
Listan Negro 70%, Syrah 30%
Lanzarote

FOOD

Cecina de Leon IGP Reserva Babilla Cecinas Nieto

Servita con olio di taggiasca frantoio Grillo, pepe di Sichuan, pane lievito madre del panificio locale Pinel.

Considerato uno dei salumi più caratteristici della Penisola Iberica, presente sulle tavole degli spagnoli da moltissimi anni, la Cecina de León è una bresaola bovina essicata ed affumicata. In quanto prodotto IGP, la Cecina viene prodotta esclusivamente da razze bovine autoctone della zona di Castiglia e Leon, che abbiano raggiunto un peso minimo di 400kg. La provenienza dei bovini risulta di fondamentale importanza per il gusto della carne: lʼaltitudine media dellʼintera zona di León e il clima tipicamente mediterraneo creano condizioni ambientali uniche per la produzione e lʼessiccazione di questo insaccato dal sapore deciso.

LIVE

Trio Bohémien

Il Trio Bohémien propone un repertorio che esplora i territori francesi del jazz musette e del gipsy jazz, passando per il tango argentino di Piazzolla, composizioni tratte da colonne sonore di film, oltre a brani originali. Protagonista è la fisarmonica, strumento emblema di quella musica nata nelle guinguettes raccontate da Maupassant e dipinte da Renoir, colonna sonora dellʼeldorado domenicale delle gite fuori porta, oltre le Barrière de lʼEnfer o di Clichy, dei balli operai e delle caserme dei pompieri. Il trio Bohémien ce la fa sentire e respirare attraverso la loro miglior interpretazione ed i loro arrangiamenti, senza nostalgie e rimpianti, ma con una scintilla, un fuoco e un entusiasmo che ce la fa amare ancora una volta e per sempre.

Per info tavoli e prenotazioni
T. 0421.011350 | Piazza Drago, 20
Jesolo Lido (VE)

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