Uno degli antichi nomi usati per il Merlot è stato “Médoc noir” che la dice tutta sulla zona di provenienza di uno vitigni a bacca rossa più diffusi e più apprezzati del pianeta. È originario della Gironda, da quelle magiche terre che tuttora danno vita ai migliori merlot di sempre. Per molto tempo si è saputo che l’unico parente del merlot è il cabernet franc. Solo nel 2009 si è scoperta l’origine dell’altra ramo genetico: un vitigno dal nome sconosciuto classificato per la prima volta nel 1996 vicino Saint-Malo, in Bretagna, rinvenuto in un vigneto abbandonato ai piedi del Mont Garrot. Dopo 18 mesi di affinamento in barriques e tonneaux evidenzia note di confettura di more, ciliegia sotto spirito, prugna, toni mentolati, tabacco, vaniglia. Al palato si offre con un corpo pieno e avvolgente, ha tannini morbidie vellutati che mettono in evidenza una freschezza balsamica.
Merlot “Va’ Pensiero” Colli Orientali Doc
- Produttore: Zof
- Provenienza: Italia - Friuli VG
- Tipologia Vino: Merlot
- Gradazione: 13%
- Note di degustazione: Vino rosso strutturato morbido e rotondo
- Formato: 75 cl
ABBINAMENTI
- - American BBQ
- - Carne di manzo tagli nobili
- - Carni manzo magre e crude
- - Quinto quarto hard
- - Tagli manzo con cotture lunghe
F0415

Scarica la scheda del prodotto
Questo prodotto non è attualmente in stock. Iscriviti per essere avvisato quando tornerà disponibile.
- Produttore: Zof
- Provenienza: Italia - Friuli VG
- Tipologia Vino: Merlot
- Gradazione: 13%
- Note di degustazione: Vino rosso strutturato morbido e rotondo
- Formato: 75 cl
ABBINAMENTI
- - American BBQ
- - Carne di manzo tagli nobili
- - Carni manzo magre e crude
- - Quinto quarto hard
- - Tagli manzo con cotture lunghe