Montepulciano d’Abruzzo

  • Produttore: Emidio Pepe
  • Provenienza: Italia - Abruzzo
  • Tipologia Vino: Montepulciano
  • Filosofia: Biologico
  • Gradazione: 13%
  • Note di degustazione: Vino rosso strutturato
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Tagli manzo con cotture lunghe
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  • Filosofia: Biologico
  • Gradazione: 13%
  • Note di degustazione: Vino rosso strutturato
  • Formato: 75 cl

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  • - Tagli manzo con cotture lunghe

Approfondimento

Montepulciano d'Abruzzo è "il re" delle varietà d'Abruzzo. Emidio Pepe lo descrive come il vino del futuro per la sua bellezza immediata e il suo potenziale di invecchiamento.

Colore: rubino

Naso: chiuso, pungente e sanguigno

Gusto: severo, compatto, molto ricco

Vitigni: 100% montepulciano

Emidio Pepe

Emidio Pepe fonda la sua azienda nel 1964, dopo aver affiancato suo padre e, soprattutto, suo nonno che faceva vino a casa Pepe sin dal 1899. Prima di chiunque altro ha creduto nelle grandissime potenzialità del Trebbiano e del Montepulciano d’Abruzzo e ha dedicato tutte le sue energie a questi due vitigni autoctoni, provandone la capacità d’invecchiamento e facendoli conoscere al mondo intero.

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