Selezione di Syrah da appezzamenti situati al 45 °parallelo, ideale per la vite, situati su terroir argilloso e calcareo. La fermentazione avviene in tini di acciaio inox a temperatura controllata: successivamente si passa alla fase di affinamento in legno grande.
Si presenta sul calice di un intenso rubino con riflessi violacei. Rivela un’importante struttura olfattiva che fonde gli aromi di frutti rossi, lamponi, more, ciliegie con quelli speziati di pepe, tabacco e grafite, con note balsamiche di menta e origano. In bocca è solido, ben strutturato, con buon equilibrio e finale minerale.
Vitigno: Syrah